GELATISSIMO Stuttgart ist eine internationale Fachmesse für Speiseeis, Kaffee und Streetfood. Eishersteller, Maschinen- und Zutatenzulieferer präsentieren Neuheiten und Trends für Eiscafé-Betreiber und Streetfood-Gastronomen. Parallel läuft die INTERGASTRA. Stattfindungsort: Messe Stuttgart, 12.–16. Februar 2028.
Internationale Fachmesse für Speiseeis, Kaffee und Streetfood — Trends und Technologien für Eiscafés, Konditoreien und die Streetfood-Gastronomie.



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